Un dessert vitaminé

Une recette de saison inratable et tellement délicieuse !

Ingrédients pour 4 personnes :

- Fruits de saison (fraises, framboises, myrtilles, melon, fruits de la passion, etc ...)

- 1 branche de menthe fraîche (facultatif)

- Sucre de cassonade 

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 filet de jus de citron jaune

Etapes : 

1. Laver et essuyer les fruits

2. Les couper en petits dés et les mettre dans un saladier

3. Ajouter le sucre vanillé

4. Saupoudrer légèrement de sucre de cassonnade 

5. Ajouter le jus de citron

6. Ciseler la menthe, puis ajouter-la aux fruits

7. Disposer délicatement les fruits dans des coupelles individuelles

Pour les plus gourmands, on peut ajouter une boule de glace ou de sorbet !